Дистилерія «Татова Горілка» – це не просто бренд, це філософія якості, що ставить у пріоритет натуральність і майстерність ручної праці. За кожною пляшкою стоїть родинна справа, де знання передаються з покоління в покоління, а любов до рідної землі втілюється в унікальних рецептурах. Від перших експериментів до авторських шедеврів, ми пропонуємо вам зануритися у світ крафтового алкоголю, де кожна крапля розповідає власну історію, зіткану з добірних інгредієнтів, ретельного виробництва та безмежної відданості справі. Відкрийте для себе «Татову Горілку» – напій з душею, народжений серцем України.
«У «Татовій горілці» головне — якість, а не кількість. Усі наші напої створені виключно з натуральної сировини: без додавання спирту, ароматизаторів чи будь-яких хімічних речовин. Ми ретельно відбираємо інгредієнти, контролюємо кожен етап виробництва й вкладаємо в кожну пляшку не лише знання, а й душу, натхнення та повагу до українських традицій», — говорить засновник «Татової горілки» Владислав Гордієнко.
«Насправді створити справжній крафтовий алкоголь — більше, ніж просто «зварити рідину». Це — синтез науки, мистецтва та підприємницької сміливості. Це — досвід, що має смак, сенс і стиль. Шлях, де кожна крапля говорить про майстерність, характер і українське коріння.
У напої майже одразу можна розсмакувати риси відмінного бренді — захоплюючий коктейль французького крем-брюле із чорним шоколадом, ваніллю, спеціями, і все це в зібраній презентації», — так про «Козацький дух» сказав один із професійних дегустаторів.
«Цікава суміш дуже різних, але дуже рідних ароматів та текстур. Цей напій нагадує багато речей одночасно — від карпатських настоянок, популярних від Ужгорода до Закопане, до медичних лікерів типу Унікума та Бехерівки. Але я не можу сказати, що напі гарно збалансований… Напій дійсно цікавий, смачний та воістину унікальний, адже він намагається вийти на ще неторований шлях унікальної самоідентичності», — таку характеристику «Перлині України» дав один із членів журі одного з професійних конкурсів.
Ці відгуки яскраво демонструють, наскільки важливо особисто скуштувати кожен напій, щоб по-справжньому відчути всю палітру його смакових нюансів та обрати саме той, який беззастережно підкорить ваше серце. Прочитати про повний асортимент можна тут, а придбати можна перейшовши за посиланням: instagram або facebook.
Історія від власника дистилерії «Татова Горілка»
Історія нашої родини тісно переплетена з мистецтвом створення дистилятів та різноманітних настоянок, наливок, лікерів і вин протягом багатьох поколінь. Ще мій дідусь захоплено експериментував з різноманітними інгредієнтами, і це глибоке захоплення він успадкував від свого батька, який майстерно створював вина з різних сортів винограду та соковитих фруктів. Мій батько також не залишився осторонь цієї сімейної традиції, постійно вдосконалюючи свою майстерність і створюючи неперевершені за своїми смаковими якостями напої. Я з самого дитинства був поруч із татом у цій захоплюючій справі і просто не зміг залишитися байдужим до цього чарівного процесу. За весь цей довгий час ми провели безліч різноманітних експериментів, створили велику кількість смачних напоїв, які припали до душі не лише нам, але й нашим рідним та близьким друзям. І ось тепер наше родинне хобі переросло у власну справу, в яку ми вкладаємо всю свою любов та пристрасть.
Виробництво наших крафтових напоїв здійснюється невеликими, лімітованими партіями, що дозволяє нам приділяти максимальну увагу кожній деталі. Ми використовуємо виключно натуральні інгредієнти найвищої якості: свіжі, стиглі фрукти та ягоди, ароматні спеції, духмяні трави та цілюще коріння. Їхнє майстерне поєднання у ретельно вивірених пропорціях дарує нашим напоям неповторні ароматичні букети та вишукані смакові властивості, які вирізняють їх з-поміж інших.
Чим же саме наші авторські напої відрізняються від масової продукції, представленої на полицях магазинів? Насамперед тим, що кожен з них створений з щирою любов’ю та особливою увагою до деталей. Кожна краплина нашого напою несе в собі частинку нашої душі, нашого творчого бачення та натхнення. Ми не прагнемо захмарних прибутків, для нас головне – це отримувати справжнє задоволення від самого процесу створення унікального продукту. Найвища нагорода для нас – це бачити, як, смакуючи наші напої, ви отримуєте справжню насолоду та відчуваєте нашу майстерність. Ми особисто займаємося ретельним відбором усіх складових, розробляємо та постійно вдосконалюємо наші авторські рецептури. Ми особисто проводимо дегустації, експериментуємо з різноманітними інгредієнтами, щоб досягти ідеального смакового балансу. Саме тому кожен наш напій виходить абсолютно індивідуальним, неповторним і несхожим на жоден інший. І саме ця унікальність і є головною відмінністю наших крафтових напоїв від безликої масової продукції.
Отже, “Татова горілка” – це не просто алкогольний напій, це втілення сімейних цінностей, глибокої поваги до українських традицій та безкомпромісного прагнення до найвищої якості. У кожній пляшці відчувається тепло родинного вогнища, майстерність поколінь та щира любов до своєї справи. Обираючи “Татову горілку”, ви обираєте не просто напій, а частинку історії, крафтову унікальність та справжній смак, створений з душею.
