1 грудня в Україні визначили 18 переможців Національної ресторанної премії «Сіль». За перемогу боролися 187 закладів з 23 міст країни.

«Сіль» заснували в 2013 році. Сьогодні це головна подія для ресторанної спільноти в Україні. Заклади самі подаються на цю премію. Але мідну сковорідку «Сіль» (вручається замість статуеток переможцям) отримують ті, кого вибируть експерти і професійне журі.

  • Відкриття року – ресторан «Ринкові відносини», м. Дніпро (вул. Шолом-Алейхема, 5).
  • Кращий ресторан української кухні – «Канапа Ресторан Салон», м. Київ (Андріївський узвіз, 19).
  • Кращий ресторан національної кухні – «Чічіко», м. Київ (вул. Ярославів Вал, 23а).
  • Кращий м’ясний ресторан – BEEF meat & wine, м. Київ (вул. Шота Руставелі, 11).
  • Кращий рибний ресторан – Odessa Restaurant, м. Київ (вул. Велика Васильківська, 114).
  • Кращий ресторан азіатської кухні – Spicy no Spicy, м. Київ (вул. Велика Васильківська, 114).
  • Кращий street-food – «Божественний тако», м. Одеса (вул. Рішельєвська, 9а).
  • Краще міське кафе – Dizyngoff, м. Одеса (Катерининська пл., 5).
  • Краща кафе-пекарня – «Живий хліб», м. Львів (вул. Петра Дорошенка, 27; вул. Героїв УПА, 78; вул. Коперника, 41; вул. Івана Франка, 104; вул. Шевченка, 17).
  • Краща кондитерська – Milk Bar, м. Київ (вул. Шота Руставелі, 16).
  • Найкраща кав’ярня – Foundation Coffee Roasters, м. Одеса (вул. Жуковського, 19).
  • Ресторан з кращою винною картою – Vino e Cucina, м. Київ (вул. Січових стрільців, 82).
  • Кращий винний бар – Win Bar, м. Київ (вул. Хорива, 16/7).
  • Кращий пивний ресторан – «This is Пивбар», м. Київ (вул. Басейна 15; вул. Тимошенко 18; вул. Тростянецька 4/2; вул. Лісківська 9а / 22).
  • Кращий паб – Varvar bar, м. Київ (вул. Саксаганського, 108/1).
  • Кращий бар – Benedict Daily Bar, м. Харків (вул. Сумська, 80).
  • Кращий ресторан при готелі – Comme il Faut, м. Київ (вул. Велика Житомирська, 2а).
  • Кращий заміський ресторан – Fabius, м. Київ (Столичне шосе, 70).

Також буде цікаво:   YouTube запустить на телевізорах рекламу, яку не можна буде пропустити