У світі крафтових напоїв, де інновації та традиції постійно переплітаються, джин Strawberry & Pink Peppercorn від закарпатського виробника «Файна Фляшка» є яскравим прикладом майстерності та творчого підходу. Цей напій не просто розширює горизонти класичного London Dry, а й пропонує унікальний смаковий досвід, який здатен здивувати навіть найвибагливішого поціновувача джину. Завдяки ретельному підбору інгредієнтів та інноваційним методам дистиляції, «Файна Фляшка» зуміла створити напій, що втілює саму суть літа, укладену у вишукану пляшку.
Основою для Strawberry & Pink Peppercorn Gin слугує класичний London Dry Gin, що вже сам по собі є еталоном якості та традицій. Проте, справжня магія починається з додаванням свіжої полуниці та рожевого перцю – інгредієнтів, які надають цьому джину його унікальний характер. Важливою особливістю виробництва є використання мідного дистиляційного апарату, що дозволяє максимально зберегти та розкрити всі нюанси аромату та смаку ботанікалів. Мідь, завдяки своїм властивостям, сприяє видаленню небажаних домішок і збагачує джин м’якою, округлою текстурою.
Ще одним ключовим аспектом є метод ароматизації. «Файна Фляшка» відмовилася від будь-яких штучних добавок, ароматизаторів чи цукру. Аромат і колір джину є повністю натуральними, отриманими виключно шляхом настоювання на ягодах та прянощах. Такий підхід гарантує чистоту смаку та аромату, дозволяючи повною мірою відчути природну гармонію інгредієнтів. Склад цього джину – це дистильований джин на основі зернового спирту з класичними ботанікалами, такими як ялівець, коріандр, дягель, цедра лимона та апельсина, доповнений свіжою полуницею та рожевим перцем. Кожен компонент відіграє свою роль, створюючи складний, але водночас збалансований профіль.
Ароматична симфонія: відтінки полуниці, перцю та ялівцю
Перше, що зустрічає споживача при знайомстві з Strawberry & Pink Peppercorn Gin – це його аромат. Він одразу ж розкривається яскравими нотами свіжої полуниці, яка не є приторно солодкою, а скоріше нагадує про літній сад після дощу. Ця ягідна свіжість елегантно переплітається з делікатною пряністю рожевого перцю, додаючи аромату теплоти та глибини. На задньому плані відчувається тонкий, але впізнаваний ялівцевий профіль, який є невід’ємною частиною будь-якого якісного джину. Цей аромат є багатошаровим і запрошує до подальшого дослідження, обіцяючи не менш цікавий смаковий досвід.
Смаковий досвід: баланс ягідної легкості та пряної сухості
Коли справа доходить до смаку, Strawberry & Pink Peppercorn Gin продовжує дивувати своєю вишуканістю. Він м’який та ніжний, що є результатом ретельної дистиляції та відсутності цукру. Присутня приємна ягідна легкість, яка не переходить у солодкість, дозволяючи джину залишатися освіжаючим та універсальним для коктейлів. На відміну від багатьох інших ягідних джинів, цей напій не є приторним, а навпаки – відзначається витонченою сухістю.
Фініш характеризується приємною льодовитістю, яка залишає відчуття свіжості та чистоти. Делікатна гірчинка ялівцю, що відчувається на післясмаку, додає характеру та підкреслює автентичність напою. Смак джину Strawberry & Pink Peppercorn — це своєрідна розмова, яка відбувається тишею, дозволяючи кожному відтінку розкритися поступово і гармонійно. Він демонструє, що ягідний джин може бути не просто фруктовою інтерпретацією класики, а справжнім шедевром, де свіжість ягід переплітається з тонкою пряністю, створюючи інфузію літа.
Замовити напій можна в Інстаграм або Фейсбук
- Міцність: 43% об.
- Об’єм: 500 мл.
- Обмежена партія.
