Сучасна культура споживання алкоголю дедалі більше схиляється до пошуку унікальних смакових поєднань, де на першому місці стоїть не міцність, а багатство органолептичної палітри. Дистилерія Файна Фляшка, слідуючи цим тенденціям, презентувала свій новий шедевр — лікерний джин, створений на основі соковитого огірка та добірної лимонної цедри. Цей напій став втіленням концепції «нового алкоголю», який поєднує в собі класичні традиції джиноваріння та сміливі експерименти з натуральними інгредієнтами. Використання виключно природних компонентів дозволяє досягти глибини смаку, яку неможливо імітувати штучними ароматизаторами.
Секрети створення та філософія продукту
Кожна пляшка цього лікерного джину є результатом кропіткої праці майстрів дистилерії. Вибір основних інгредієнтів не був випадковим. Огірок привносить у напій ту саму омріяну прохолоду та кришталеву чистоту, тоді як лимонна цедра додає енергії, структури та необхідної динаміки. Процес настоювання відбувається за особливою технологією, що дозволяє зберегти ефірні олії цитрусових та свіжість овочевої основи. Завдяки зниженому вмісту спирту, який становить лише 20%, напій сприймається надзвичайно м’яко, відкриваючи простір для насолоди кожним ковтком без надмірної спиртової агресії.
Ольфакторна подорож крізь свіжість та квіти
Знайомство з лікерним джином від Файна Фляшка починається з його ароматичного профілю, який здатний здивувати навіть досвідчених сомельє. Перша хвиля аромату дарує відчуття ранкової прохолоди, де домінує делікатний запах свіжозрізаного огірка. Це не просто овочева нота, а справжня есенція свіжості, що нагадує про літній сад після дощу. Слідом за нею розкривається яскравий акцент лимонної цедри, який додає композиції сонячного настрою та певної гостроти. Завершує цей ансамбль ледь помітна, але надзвичайно важлива квіткова нотка. Вона зв’язує докупи цитрусові та овочеві компоненти, створюючи цілісний та багатогранний букет, який хочеться вивчати крок за кроком.
Гармонія смакових рецепторів та текстури
На піднебінні напій розкривається як ідеально збалансований твір. Головною характеристикою смаку є бездоганна рівновага між характерною цитрусовою кислинкою та делікатною солодкістю, притаманною саме лікерним форматам. Це не просто солодкість, а скоріше оксамитове обрамлення для свіжих інгредієнтів. Текстура напою шовковиста, що робить вживання приємним як у чистому вигляді, так і в складі складних коктейлів. Огірок тут відіграє роль стабілізатора, який пом’якшує дію алкоголю та додає відчуття об’єму. Смак розвивається поступово, не перевантажуючи рецептори, а навпаки — освіжаючи їх.
Філігранний післясмак та тривале враження
Якість будь-якого напою визначається його фінальним акордом. У випадку з продуктом від Файна Фляшка післясмак залишає приємне відчуття легкості та чистоти. Він має виражений трав’янистий характер, що є прямим відсиланням до традиційних ботанікалів класичного джину. Проте в лікерній версії цей трав’янистий фініш є значно м’якшим та тривалішим. Він поступово згасає, залишаючи ледь відчутний спогад про лимонну цедру та польові трави. Саме цей елемент робить напій ідеальним дижестивом, який не потребує миттєвого заїдання чи запивання, дозволяючи насолоді тривати якомога довше.
Замовити напій можна в Інстаграм або Фейсбук
- Міцність: 20% об.
- Об’єм: 500 мл.
