Наталі Портман виконала роль витонченої балерини у фільмі «Чорний лебідь». Далася їй ця роль нелегко, довелося багато працювати над собою і своєю фігурою. Тренуватися Наталі довелося за рік до зйомок і не припиняти занять на протязі зйомок фільму. Весь свій вільний час актриса проводила біля балетного станка, доводячи себе до досконалості.
У звичайному житті Наталі підтримує свою ідеальну вагу за рахунок вегетаріанського харчування. Портман – абсолютна вегетаріанка, тому завжди дотримується суворої дієти, що базується на принципах:
- Замінити продукти рослинного походження овочами і фруктами.
- Їсти маленькими порціями, але часто.
- Включати в раціон корисні ласощі, такі як мед, сухофрукти і горіхи.
- Звичайний раціон Наталі складається зі свіжих, корисних овочів і фруктів, овочевих супів, коктейлів, салату, сиру тофу, рису, пасти і чаю.
Якщо потрібно терміново привести себе в форму, актриса дотримується здорового харчування. При цьому вона п’є багато рідини і займається йогою.
Ось зразкове меню на день дієти від Наталі Портман:
Сніданок
Смузі з бананів і ягід: два банана, стакан ягід свіжих або заморожених, три столові ложки горіхів.
Обід
Салат з овочів з паростками квасолі: взяти в рівних частинах овочеву суміш, паростки квасолі і сир тофу. Додати за смаком часник, трошки перцю чилі. В якості заправки візьміть оливкове масло.
Полудень
Яблуко, запечене з корицею.
Вечеря
Салат «Гуакомоле»: стиглий авокадо, половину цибулини, помідори, пучок кінзи. Все дрібно покришити і заправити соком лимона. Додати сіль і перець чилі.
Пам’ятайте, що вегетаріанська дієта підходить виключно здоровим людям. Перед початком дієти проконсультуйтеся з лікарем.