Українське крафтове виробництво міцно входить у наше повсякденне життя, пропонуючи унікальні продукти, що відрізняються від масового сегменту. У світі напоїв цей тренд особливо помітний, і Distil №9 є яскравим прикладом. Цей бренд переосмислив традиційні підходи до виробництва горілки, поєднавши давні українські рецепти з сучасними технологіями та унікальними інгредієнтами. У результаті з’явився продукт, який не просто відповідає високим стандартам якості, а й розповідає власну історію.
Витоки майстерності: відбірні інгредієнти та традиції
Distil №9 — це не просто горілка, це результат ретельного відбору та ручної роботи. Її основа — місцева пшениця, зібрана на полях Західної України, та чиста джерельна вода з Карпатських гір. Ця сировина є запорукою кришталево чистого смаку та аромату. Процес виробництва включає п’ятикратну дистиляцію та чотирикратну фільтрацію через березове вугілля, що забезпечує неперевершену м’якість. Кожна партія обмежена, що підкреслює її крафтовий характер та ексклюзивність. Назва бренду походить від тестової партії, яка отримала номер дев’ять і найбільше сподобалася майстру-дистилятору, що й стало щасливим символом для всієї лінійки.
Палітра смаку: ароматичні відкриття Distil №9
Distil №9 пропонує цілу колекцію смакових горілок, які розширюють уявлення про цей напій. Кожна з них створюється з натуральних компонентів і має свою унікальну історію.
Класична горілка Distil №9

Лімітована крафтова горілка, що дивує своєю чистотою та м’якістю. Кожна партія — це лише 9 999 ексклюзивних пляшок, створених вручну. Distil №9 — це автентичний напій для тих, хто цінує унікальність і якість у кожній краплині.
Distil №9 Citron

Ця горілка — справжнє втілення літньої свіжості. Вона поєднує в собі чистоту класичного напою з яскравим ароматом свіжих, соковитих лимонів. Смак терпкий, з легкою, приємною гіркуватістю та виразними цитрусовими нотами, що робить її ідеальною для коктейлів та вживання в чистому вигляді. Лимон, який у карпатських народів вважається символом родючості та молодості, надає напою не лише смакових, а й символічних відтінків.
Distil №9 Vanilla

Ванільна горілка від Distil №9 — це делікатний і витончений напій. Ваніль, яка раніше була рідкісним інгредієнтом у міцному алкоголі, тут розкривається з нової сторони. Вона надає горілці приємний квітковий аромат і м’який, оксамитовий смак, що здатний покращити настрій та підняти апетит. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає незвичайні, пряні ноти у напоях.
Distil №9 Karamel

Один з найяскравіших представників лінійки — горілка з карамельним смаком. Вона демонструє ідеальний баланс солодкої ванілі та легкої солоності, створюючи витончений і збалансований смак, що нагадує морський бриз. Цей напій чудово підходить для приготування освіжаючих коктейлів, а також може бути самостійним дижестивом.
Distil №9 Currant

Натхненням для цієї горілки стала карпатська чорна смородина, відома своїми смаковими та корисними властивостями. Ягоди надають напою м’який, приємний і трохи терпкий смак, який гармонійно поєднується з чистотою горілки. Це ідеальний вибір для поціновувачів ягідних ароматів у міцному алкоголі.
Трав’яні настоянки та цитрусові шедеври
Лінійка Distil №9 не обмежується лише горілкою.
Distil №9 Herbal

Herbal №9 — це перша в Україні крафтова трав’яна настоянка. Виготовлена за принципом Small Batch, вона створюється в обмежених кількостях, що гарантує унікальний характер кожної пляшки. Настоянка має ідеально збалансований і гармонійний смак, який досягається завдяки ретельному добору трав.
Distil №9 Citronata

Ця настоянка є результатом майстерного поєднання кришталево чистої пшеничної горілки з яскравим смаком цитрусових фруктів. Смак Distil №9 Citronata насичений та освіжаючий, з виразними нотами лимона та лайма. Солодкі та кислі відтінки ідеально збалансовані, створюючи відчуття свіжості та бадьорості. Цей напій ідеальний для літніх коктейлів та насолоди в чистому вигляді.
Культура споживання: Distil №9 на вашому столі
Горілка Distil №9 — це не лише напій, а й важливий елемент гастрономічної культури. Завдяки своїй м’якості та чистому смаку, вона ідеально підходить як для вживання в чистому вигляді, так і для приготування різноманітних коктейлів. Вона чудово поєднується з легкими стравами, підкреслює смак фруктів та доповнює добірне меню, підвищуючи апетит. Distil №9 можна подавати як дижестив або аперитив, залежно від бажання. Це справжній універсальний продукт для будь-якої нагоди, яка вимагає свята та насолоди.
Distil №9 є прикладом того, як традиції та сучасність можуть поєднуватися для створення унікального продукту. Це крафтова горілка, яка не просто відповідає високим стандартам, а й втілює в собі дух українського виробництва. Її обмежені партії та ручна робота роблять кожну пляшку особливою, а різноманітність смаків дозволяє кожному знайти свій ідеальний варіант.